Cazuela de mariscos: el clásico costero que conquista con su caldo intenso y su mezcla de sabores Con camarones, mejillones, calamares y almejas cocidos lentamente en una base aromática de vino blanco, tomate y especias, es uno de esos platos capaces de transformar ingredientes simples en una experiencia reconfortante y sofisticada
Chow mein: el clásico salteado chino que combina fideos y vegetales en un plato rápido y lleno de sabor
Llega el Festival de la Cerveza Capital: tres días de música, gastronomía y más de 200 estilos de cerveza artesanal
